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Vegane Frikadellen aus gekeimten Mungbohnen von Petra455 Mungbohnen … Schnellkochende Mungobohnen mischen sich seidig glatt mit Tahini, Limettensaft und einem Hauch Knoblauch. Denn selbst Rührei – der „Ei-Klassiker“ schlechthin, kann soja- und glutenfrei mit geschälten Mungbohnen zubereitet werden. Mungbohnen, auch Mungobohnen, sind ein leckeres und beliebtes Nahrungsmittel aus Asien. Mungbohnen sind kalorienarm, dennoch sehr nahrhaft und vor allem sind sie sehr eiweißreich – also einfach perfekt für eine vegane Ernährung geeignet. Geschälte, halbierte Mungbohnen erhält man in Asialäden, indischen Einkaufsläden, gut sortierten Biomärkten und natürlich kann man sie online kaufen *. Foodist Grüne Mungbohnen gelten als die am gesündesten und verträglichsten Extrem lecker, ideal für … Kocht man so eine 500 g Packung Mungobohnen, dann ist klar, dass man damit länger auskommt. Mungbohnen sind einfach kleine Superbohnen, womit wir öfter kochen sollten. Chinesische Nudeln - Wir haben 772 schmackhafte Chinesische Nudeln Rezepte für dich gefunden! daniela wolff. Rezept-info. 1 Std. Dann den Reis dazugeben, beides gründlich unter fliessendem Wasser spülen und abtropfen lassen. Rezept drucken Zum Video Vorbereitungszeit:5 mins Kochzeit:10 mins Gesamtzeit:15 mins Zutaten (für 2-4 Personen): 1 Tasse gelbe Mungobohnen 2 Tasse Wasser 1 TL Salz Zubereitung: 1. Scharfes Mungo-Curry mit Couscous • veggies | vegan Rezept