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Gesamtzeit. Das Dressing für den Salat kann dann ganz schlicht aus Balsamico Essig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zubereitet werden. Zutaten. Share Tweet Pin. Den Rucola waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke zupfen. Olivenöl darüber geben und alles miteinander vermischen. Die besten Wassermelonensalat mit Feta und Rucola Rezepte - 3 Wassermelonensalat mit Feta und Rucola Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie… Verwalten Sie Ihre Privatsphäre-Einstellungen zentral mit netID! Schneide den Feta in kleine Stücke und zerbrösle ihn mit den Fingern. Zutaten für zwei Portionen: ein Stück Wassermelone (am besten schön kalt), ca. Zitronensaft . Die Kombination von Rucola mit dem Dressing auf der einen Seite und der Wassermelone auf der anderen, einfach toll. 2. 5. Zubereitung: 1 . - Die Salatgurke schälen und würfeln. Zum Schluss den Rucola waschen und putzen und zum Salat geben. So wird's gemacht. Ich persönlich gebe gerne noch etwas Salz über den Salat. Salatzutaten mit der Vinaigrette mischen, auf 4 Tellern oder in Schälchen anrichten und mit Pfeffer würzen. 1 kräftige Prise Pfeffer Wassermelonensalat mit Schafskäse und Rucola - so wird's gemacht: Wassermelone und Schafskäse in Würfel schneiden Rucola waschen und in kleine Stücke schneiden Limette auspressen und den Saft mit Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen Wassermelone und Rucola in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen. Wassermelone auf die Teller verteilen, jeweils mit Feta und Minze toppen. Wassermelonensalat mit Feta | gesund + aktiv Minze Blättchen abzupfen, grob hacken. Zubereitung: Denn der Wassermelonensalat ist nicht nur wahnsinnig lecker und erfrischend, sondern dazu in Windeseile servierfertig auf dem Tisch. Einige Menschen fügen auch . 300 g Wassermelone. Wassermelonensalat mit Feta und Rucola von AndreaSven | Chefkoch ... - Die Zwiebel kleinhacken. Melonenfruchtfleisch (die mit den hellen Kernen) würfeln. Käse, Rucola, Olivenöl und Zitronensaft mischen. Oliven entkernen. Minze waschen, trocken schütteln, einige Blätter für die Deko beiseitelegen, und den Rest fein hacken. Ein paar Blätter Minze. Zubereitungszeit. Wer den Wassermelonen Salat mit Feta noch gemüsiger und würziger zubereiten möchte, der kann den Salat mit Tom Tomate, Gundula Gurke und (einer roten) Zezi Zwiebel weiter aufpeppen. Dressing dazu und im Kühlschrank marinieren. 29.06.2019 - Pikanter Melonen-Rucola-Salat mit Feta und Zitronendressing ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Obstsalat. Wassermelonensalat mit Feta, Rucola und Nüssen ist der ideale Sommersalat. 50 g Rucola. Zubereitung von: Wassermelonensalat mit Feta und Oliven. by . Wassermelonensalat mit Feta und Rucola . ganz einfach. 1 cm große Würfel schneiden. 3. Verrühre dann den Honig mit dem Öl und dem Salz zu einem Dressing und hebe es vorsichtig unter den Salat. Eine Pesto-Soße aus Rucola eignet sich hier auch perfekt als Beilage. Anleitungen. 12.08.2020 - Wassermelonensalat mit Feta und Rucola - super erfrischend im Sommer, eine "Geschmacksexplosion". Ein erfrischend-feines Sommergericht: Wassermelonensalat mit Feta Portionen 4 Personen Arbeitszeit 25 min Zutaten ½ Wassermelone 200 g Schafskäse 80 g Walnusskerne 1 Handvoll Rucola 100 g große, entsteinte Oliven (Kalamata-Oliven) Für das Dressing 3 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer ½ TL flüssiger Honig 1 Msp.